Para que o negócio cresça com velocidade, será necessário: ter capital de giro, pois com ele é possível comprar bem; comprando bem, será possível vender bem; vendendo bem, será possível ter lucro; tendo lucro, será possível investir mais; investindo mais, será possível melhorar os resultados; melhorando os resultados, será possível aumentar o capital de giro e reiniciar o ciclo.

O Capital de Giro é uma das grandes forças de um comércio e, desta forma, deve ser tratado com a devida atenção. Manter os estoques nas quantidades certas está ligado diretamente a este princípio, uma vez que, comprar sem o devido controle pode levar a empresa a ter mais estoque do que precisa e comprometer o Capital de Giro, mas também não ter as quantidades ideais será crítico para o negócio, pois estamos trazendo o cliente para dentro da loja, mas ele não está encontrando o que quer, porque os estoques estão baixos.
Deste modo, o estoque mínimo ideal será calculado pelo sistema, mantendo balanceadas as quantidades Crítica, Mínima e Máxima dos produtos. Quantidades estas que serão definidas na aba Adicional
do Cadastro de Produtos.

Processo do Cálculo do Estoque Mínimo


O objetivo principal do processo de cálculo do Estoque Crítico, Mínimo e Máximo é manter uma média positiva dentro dos padrões ideais de demanda, fazendo com que se tenha a quantidade certa dos produtos certos. Quando o consumo crescer, o sistema ajustará, automaticamente, as suas quantidades Crítica, Mínima e Máxima, reposicionando o seu estoque regulador, dando a tranquilidade necessária para ter as suas compras dentro dos padrões ideais, pois o seu ponto de recompra será utilizado no Assistente de Compras, que orientará durante o processo de seleção o que deve ser adquirido para o seu negócio.
O diagrama detalha o que está envolvido no processo de cálculo do Estoque Crítico, Mínimo e Máximo

Diagrama_Estoque Mínimo


Configurar o Shop para o Cálculo do Estoque Mínimo


  1. Na tela principal do Automação Comercial Shop, clique na aba Configurações e Manutenção.

  2. Clique em Opções. 

  3. Clique em Produtos.

  4. Clique na aba Estoque Mínimo.

  5. Defina as configurações do Configurador Shop.

    OpçãoDescrição
    Cálculo do estoque Crítico e Máximo
    • Estoque Máximo

      Esta quantidade é o ponto máximo que um produto pode ter em estoque. Quantidades acima da definida neste ponto indicam que existem produtos demais (excesso em estoque), situação esta que pode ser sanada por uma promoção ou ação de marketing com o objetivo de aumentar as vendas e baixar o estoque.

    • Estoque Mínimo

      Esta quantidade indicará o ponto de recompra. Quando o estoque ficar abaixo dessa quantidade, deve ser feito um pedido para que o estoque volte ao máximo, ou seja, é o ponto flutuante do estoque que ficará entre o Mínimo e o Máximo.

    • Estoque Crítico

      Esta quantidade será o limite crítico que o estoque poderá baixar até o reabastecimento de estoque do produto que, certamente, já estará comprado neste momento, mas que ainda não foi entregue pelo fornecedor. Ao chegar neste ponto, já existe o risco da falta do produto em estoque.

    • % do Mínimo para o Máximo

      Por padrão, o percentual informado neste campo será de 100%.

    • % do Mínimo para o Crítico, diminuir

      Por padrão, o percentual informado neste campo será de 50%.

    Cálculo do estoque Mínimo
    • Número de meses para análise

      Informe o número de meses que o sistema deverá utilizar para localizar as médias corretamente. É necessário que pelo menos 4 meses sejam utilizados, pois antes disso será insuficiente para que o sistema chegue a alguma conclusão da quantidade ideal. Quanto maior o número de meses, mais preciso será o cálculo, porém o processamento será mais demorado.

    • % Percentual de oscilação máxima, para eliminar picos muito acima da média de vendas

      O Shop tem condições de corrigir distorções nas vendas.

      Exemplo!

      Digamos que a média de venda de um produto seja de 15 peças/mês. Porém, em determinado mês, devido a uma promoção, algum cliente comprou 80 peças. Isto caracteriza um desvio de curva e o cálculo do estoque mínimo precisa enxergá-lo para não ser sugerida uma quantidade muito acima da média, gerando uma compra alta e consequentemente itens encalhados no estoque. Por este motivo, existem os percentuais de oscilação mínima e máxima que, por padrão, estão configurados no sistema em 25% e 200%, respectivamente.

    • % Percentual de oscilação mínimo, para eliminar picos muito abaixo da média de vendas

      Existem situações onde pode haver distorções para baixo, quando, por exemplo, o empresário resolve não vender determinado produto em um mês apenas, por razões desconhecidas. Esta falta de venda jogaria a média para baixo, se não tivesse um dispositivo de segurança para tal. O número padrão, sugerido pela Alterdata será 25%, o que julgamos suficiente para ser entendido como distorção.

    • Tempo de reposição padrão dos produtos (em dias)

      Informe o tempo de reposição dos produtos que serão utilizados pelo sistema para o cálculo do estoque mínimo.

    • Calcular automaticamente a quantidade crítica e máxima ao alterar a mínima no cadastro do produto

      Habilite esta opção para que as quantidades crítica e máxima informadas na aba Adicional no Cadastro de Produtos sejam atualizadas automaticamente quando a quantidade mínima for alterada.

    • Considerar documentos de saídas no cálculo da quantidade mensal movimentada
      Habilite esta opção para que os movimentos do tipo Saída sejam considerados para o cálculo do estoque mínimo.

     

  6. Clique em Gravar.

    Reinicie o sistema nos demais terminais para que as configurações realizadas tenham efeito.


Resultado das Configurações Realizadas


Com as definições acima realizadas, o sistema localizará automaticamente o estoque regulador da empresa, elevando ou baixando as quantidades Crítica, Mínima e Máxima conforme as variações de consumo dos produtos, fazendo assim, com que a administração de seu estoque seja muito mais inteligente e dinâmica.

Com base nesses parâmetros, no relatório Cálculo do Estoque Mínimo serão apurados os filtros selecionados pelo usuário para que, somente os produtos desejados, sejam incluídos no cálculo. Para cada produto selecionado será verificado se o mesmo possui alguma sazonalidade oriunda de característica.

Se no Pedido de Compras - Shop em Configurações / Assistente Compras (continuação) houver informado algum Percentual de correção padrão, este percentual será somente aplicado para os produtos que não possuem sazonalidade. Em seguida, haverá a apuração da quantidade total vendida e o número de dias em que o produto teve estoque positivo nos meses selecionados para o cálculo.
Esta apuração pode localizar, por exemplo, se em determinado mês houve demanda reprimida, ou seja, momento em que o estoque fica zerado, retendo uma demanda de venda. Neste caso, o Automação Comercial Shop tem condições de detectar esta situação e calcular um estoque mínimo superior, de forma que a loja esteja estocada para este produto corretamente, sem que ocorra falta do mesmo.

ConceitoDescrição
Demanda ReprimidaO cálculo da demanda reprimida é a projeção que o sistema faz em relação a produtos que tiveram venda, mas que ficaram com o estoque zerado antes do término do período analisado. Ou seja, se esses produtos tivessem estoque, poderiam ter vendido mais. Para chegar a esse número, o sistema utiliza uma média apresentada na seguinte fórmula: (Quantidade vendida no mês / Número de dias em estoque) * Número de dias de análise. Desta forma, o sistema utilizará a venda calculada para apurar o estoque mínimo.
Correção de DistorçõesO sistema também tem condições de corrigir distorções nas vendas. Digamos que a média mensal seja de 15 peças/mês. Porém, em determinado mês, devido a uma promoção ou por força maior, algum comprador levou algo em torno de 80 peças. Isto caracteriza um desvio de curva e o cálculo do estoque mínimo precisa enxergá-lo para não ser sugerida uma quantidade muito acima do comum, gerando uma compra alta e, consequentemente, itens encalhados no estoque. Por este motivo, existem os percentuais de oscilação mínima e oscilação máxima que, por padrão, estarão em 25% e 200%, respectivamente.

Pesos distintos serão aplicados para cada mês analisado, sendo natural que o mês mais recente tenha um peso maior que o mês mais antigo, pois o que está mais perto do presente reflete com mais segurança a tendência do mercado. A média mensal será encontrada com base nos meses utilizados, aplicando a seguinte fórmula: soma dos fatores mensais / soma dos pesos.

Após encontrar a média mensal final, o sistema apurará a quantidade ideal com base no tempo em que se deseja estar estocado, da seguinte forma: quantidade mínima = (média mensal * tempo de reposição) / 30.